Будь-який пристрій з’явиться під час тієї чи іншої проблеми, проблема не страшна, ключовим є правильний спосіб її вирішення. Нижче ми коротко розповімо про загальні проблеми та рішення кількох ретортів.

1. Оскільки рівень води неправильний, температура води висока або низька, недостатність дренажу тощо, необхідно застосовувати правильні методи лікування відповідно до різних проблем.

2. Ущільнювальне кільце старіє, протікає або зламається. Це вимагає ретельного огляду перед використанням та своєчасної заміни ущільнювального кільця. Як тільки виникає обрив, оператор повинен діяти рішуче або замінити його при умові забезпечення безпечної температури та тиску.

3. Раптове відключення електроенергії або відключення газу Зіткнувшись із подібною ситуацією, уважно спостерігайте за робочим станом реторти, робіть реєстрацію та завершуйте стерилізацію при відновленні постачання. Якщо подача зупинена на тривалий час, потрібно вийняти продукти в реторті та зберегти їх, а потім продовжувати працювати, чекаючи відновлення постачання.