Автоматизована система порційної реторти
опис
Тенденція в харчовій промисловості полягає в тому, щоб відійти від малих резервуарів-реторт до більших корпусів для підвищення ефективності та безпеки продукту. Більші посудини передбачають більші кошики, які не можна обробляти вручну. Великі кошики просто занадто громіздкі та важкі, щоб їх могла переміщати одна людина.
Необхідність працювати з цими величезними кошиками відкриває шлях для ABRS. «Автоматизована система порційної реторти» (ABRS) означає повністю автоматизовану інтеграцію всього обладнання, призначеного для транспортування кошиків від станції завантаження до стерилізаційної реторти, а звідти до станції розвантаження та зони пакування. Глобальну систему обробки можна контролювати за допомогою системи відстеження кошиків/піддонів.
DTS може запропонувати вам повне готове рішення для впровадження автоматизованої системи реторт для партій: реторти для партій, завантажувач/розвантажувач, система транспортування кошиків/піддонів, система відстеження з центральним моніторингом хоста.
Навантажувач/розвантажувач
Нашу технологію завантаження/розвантаження кошиків можна використовувати для жорстких контейнерів (металевих банок, скляних банок, скляних пляшок). Крім того, ми пропонуємо завантаження/розвантаження лотків і штабелювання/розвантаження лотків для напівжорстких і гнучких контейнерів.
Повністю автоматичний навантажувач-розвантажувач
Напівавтоматичний навантажувач-розвантажувач
Система транспортування кошиків
Доступні різні альтернативи для транспортування повних/порожніх кошиків до/з реторт. Ми можемо надати індивідуальні послуги відповідно до продуктів і місць замовника. Будь ласка, зверніться до нашої команди експертів для отримання деталей.
Маршрутний автомобіль
Автоматичний конвеєр для транспортування кошика
Системне програмне забезпечення
Хост моніторингу реторти (опція)
1. Розроблено вченими харчової промисловості та органами влади
2. Схвалено та прийнято FDA/USDA
3. Використовуйте таблицю або загальний метод для корекції відхилення
4. Багаторівнева система безпеки
Управління ретортою
Система керування ретортним моніторингом DTS є результатом повної співпраці наших експертів із систем керування та спеціалістів з термічної обробки. Функціональна інтуїтивно зрозуміла система керування відповідає або перевищує вимоги 21 CFR Part 11.
Функція моніторингу:
1. Багаторівнева система безпеки
2. Старший рецепт ред
3. Метод таблиці та математичний метод обчислення F0
4. Детальний звіт про партію процесу
5. Звіт про тенденції ключових параметрів процесу
6. Звіт про системну тривогу
7. Відображення звіту про операції, керованого оператором
8. База даних SQL Server
Система відстеження кошика (опція)
Система відстеження кошиків DTS призначає персоналізації кожному кошику в системі. Це дозволяє операторам і менеджерам негайно переглядати стан ретортної кімнати. Система відстежує місцезнаходження кожного кошика і не дозволяє вивантажувати нестерилізовані продукти. У разі ненормальних умов (наприклад, кошики з різними продуктами або нестерилізовані продукти на розвантажувачі) персонал контролю якості повинен переглянути та підтвердити, чи потрібно випускати марковані продукти.
Візуалізація на екрані забезпечує хороший огляд системи всіх кошиків, тому лише невелика кількість операторів може стежити за кількома системами реторт.
Система відстеження кошика DTS дозволяє:
> суворо розрізняє стерилізовані та нестерилізовані продукти
> визначає індивідуальність для кожного кошика
> відстежує всі кошики в системі в режимі реального часу
> відстежує відхилення часу перебування обручів
> не дозволяється вивантажувати нестерилізовані продукти
> відстежує кількість контейнерів і код виробництва
> відстежує стан кошика (тобто необроблений, порожній тощо)
> відстежує номер реторти та номер партії
Ефективність системи та обслуговування (опція)
Програмне забезпечення для підвищення ефективності системи DTS допомагає підтримувати ефективну роботу вашої реторти, відстежуючи швидкість виробництва, час простою, джерело простою, продуктивність ключового субмодуля та загальну ефективність обладнання.
> відстежує продуктивність через часове вікно, визначене клієнтом, і кожен модуль (тобто навантажувач, візок, транспортна система, реторта, розвантажувач)
> відстеження ефективності основного підмодуля (тобто заміна кошика на завантажувачі)
> відстежує час простою та визначає джерело простою
> показники ефективності можна перемістити на великі заводські монітори та використовувати для віддаленого моніторингу в хмарі
> Метрика OEE, яка записується на хості, використовується для збереження записів або перетворення таблиці
Супроводжувач
Maintainer — це програмний модуль, який можна додати до HMI машини або запускати окремо на офісному ПК.
Обслуговуючий персонал відстежує час зносу ключових деталей машини та інформує операторів про заплановані завдання з технічного обслуговування. Це також дозволяє операторам машин отримувати доступ до документації машини та технічних інструкцій з обслуговування через HMI оператора.
Кінцевим результатом є програма, яка допомагає персоналу заводу ефективно відстежувати технічне обслуговування та ремонт машин.
Функція супроводжувача:
> попереджає персонал заводу про те, що завдання з технічного обслуговування закінчилися.
> дозволяє людям бачити номер деталі предмета послуги.
> відображає 3D-вид компонентів машини, які потребують ремонту.
> показує всі технічні інструкції, що стосуються цих частин.
> відображає історію обслуговування деталі.