28 серпня 2025 року, у Пекіні відбулися 16-та Всесвітня конференція з переробки фруктів та 30-та річниця Асоціації консервної промисловості Китаю.Шаньдун Дінтайшен Машинобудівна Компанія, Лтд. (DTS)був запрошений взяти участь і отримав визнання галузі.
Пан Цзян Вей, Генеральний менеджер DTS, був удостоєний звання«Майстер консервної промисловості Китаю».
Пан Сін Чжаобо, заступник генерального директора, отримав«Охоронець консервної промисловості Китаю»нагорода.
Пан Го Сяомін, консультанта з теплової енергетики, було призначено«Видатна постать у консервній промисловості Китаю».
Зосереджуючись на «вирішенні проблем стерилізації та покращенні її ефективності», DTS продемонструвала професіоналізм та досвід провідного виробника обладнання.
1. Орієнтація на основні потреби галузі: прецизійна стерилізація гарантує якість харчових продуктів
Оскільки сектори консервованих та готових до вживання продуктів харчування розвиваються в напрямку більшого масштабу та стандартизації, підприємства дедалі більше вимагаютьстабільна стерилізаціїіадаптивність до різних форматівDTS вже давно спеціалізується на стерилізаційному обладнанні, оптимізуючи свої технології для забезпеченняточні та контрольовані результати стерилізації.
Для вирішення таких питань, якнеповна місцева стерилізаціяіокислення каністриу металевих упаковках, таких як каша «Вісім скарбів» та овочеві банки, DTSпарова роторна ретортавикористовує систему ротації в поєднанні зТочність розподілу тепла ±0,5°Cдля забезпечення рівномірної стерилізації. Для готових страв у м’якій упаковці, схильних донабряк або розрив, той/та/тереторта з водяним розпиленнямнаймаєточний контроль тискуішвидке змінювання температуридля підтримки ефективності стерилізації та мінімізації пошкодження упаковки.
Ці рішення адаптовані до реальних сценаріїв харчової промисловості та стали стандартним вибором для багатьох підприємств завдяки своїй стабільній роботі.
2. Практичні інновації в технологіях: зосереджені на силі стерилізації, а не на тенденціях
Технологічні досягнення DTS завжди зосереджені напідвищення ефективності стерилізації, уникаючи яскравих або поверхових дизайнів. Його основні прориви зосереджені на трьох ключових вимірах:
Підвищення точності стерилізаціїDTS використовуєповністю автоматизована система керування PLCздатний зберігати кілька формул стерилізації. Він узгоджує параметри з характеристиками теплового проникнення різних інгредієнтів, таких як пташине гніздо, м'ясо та фрукти/овочі, запобігаючи як надмірній стерилізації (що впливає на смак), так і недостатній стерилізації (що створює ризики для безпеки).
Посилена резервованість безпекиОбладнання оснащенекілька блокувань безпекиісправжній відстеження даних часу, що відповідає міжнародним стандартам, таким якFDA (Управління з контролю за харчовими продуктами та лікарськими засобами)іМіністерство сільського господарства СШАВідстежуваний процес забезпечує послідовну стерилізацію кожної партії.
Оптимізований мульти Адаптивність сценаріївДля індустрії готових страврізноманітна упаковка та невеликі серійне виробництвоСистеми стерилізації DTS можуть гнучко перемикатися між бляшаними банками, алюмінієвими пакетами та пластиковими лотками без частого налаштування обладнання, забезпечуючи як стабільну стерилізацію, так і підвищену ефективність виробництва.
Для DTS галузеві конференції є цінними платформами для обміну технологіями стерилізації та розуміння потреб ринку. Визнання, отримане на цьому заході, підтверджує відданість DTSуникаючи ажіотажу, відкидання поверхневих інновацій, тазосередження виключно на вдосконаленні стерилізаційних розчинів та стабілізації продуктивності прагматичний підхід, який продовжує завойовувати повагу в галузі.
Час публікації: 10 вересня 2025 р.