У процесі виробництва харчових продуктів стерилізація є ключовим процесом для забезпечення гігієни та безпеки харчових продуктів, а автоклав є одним із поширених стерилізаційних пристроїв. Це має життєво важливий вплив на харчові підприємства. Відповідно до різних першопричин корозії реторти, як боротися з нею в конкретному застосуванні?
1. Реторта є однією з посудин високого тиску, але відповідно до характеристик фактичної роботи та технології процесу вона належить до посудини високого тиску, яка несе змінне навантаження та часту переривчасту фактичну роботу. Щоб уникнути корозії, необхідно покращити управління безпекою та сформулювати наукові та стандартизовані стандарти експлуатації та контрзаходи безпеки праці.
2. Встановлення реторти може дозволити корпусу реторти мати певний кут (нахил ззаду або спереду), щоб забезпечити розумну очистку стічних вод.
3. Посилити управління, негайно усунути стічні води або відходи в реторті, і тримати сухим і чистим всередині судна.
4. Щоб знизити вміст кисню в реторті, необхідно встановити обладнання для водопостачання та дренажу опалювальної печі. Час входу та виходу годівниці має бути якомога коротшим.
5. У звичайному робочому процесі, коли штовхають твердий предмет, такий як залізний конус, слід мінімізувати вплив тертя об корпус.
6. Зовнішня направляюча реторти має бути правильно розміщена, щоб запобігти зіткненню з корпусом реторти. Крім того, зовнішня направляюча має бути, можливо, такою ж високою та широкою, як рейка всередині реторти, а зазор має бути якомога меншим, щоб забезпечити стабільність машини для подачі, коли кошик/лоток входить і виходить із реторти.
У випадку корозії стерилізаційної реторти ми повинні вжити точних і розумних профілактичних заходів, але також повинні вчасно вирішувати різні недоліки відповідно до регулярної перевірки та усунути ризики безпеки.
Час публікації: 11 жовтня 2021 р