У сучасній харчовій промисловості споживачі найбільше хвилюють безпеку та якість харчових продуктів. Як професійний виробник реторт, DTS добре усвідомлює важливість процесу реторти для збереження свіжості їжі та збільшення терміну придатності. Сьогодні давайте дослідимо значні переваги використання реторти для стерилізації консервованої кукурудзи.
1. Ефективна реторта для забезпечення безпеки харчових продуктів
У реторті використовується технологія реторти високої температури та високого тиску, яка може повністю знищити бактерії, віруси та інші шкідливі мікроорганізми, які можуть існувати в жерстяній банці, за короткий час. Цей метод високотемпературного та короткочасного витримування не тільки ефективно забезпечує безпеку харчових продуктів, але також може максимально зберегти поживний вміст і природний смак кукурудзи.
2. Економія енергії та зменшення споживання, а також зниження витрат на виробництво
У порівнянні з традиційними методами реторти, використання реторти за ретортою може значно заощадити енергію та водні ресурси. Під час процесу реторти технічна вода реторти може бути перероблена, зменшуючи споживання енергії, часу, робочої сили та матеріальних ресурсів. Ця перевага не тільки допомагає знизити витрати на виробництво, але й відповідає сучасним концепціям охорони навколишнього середовища.
3. Рівномірний розподіл тепла покращує якість продукції
Розподіл тепла всередині реторти є рівномірним, без мертвих кутів, що забезпечує рівномірну термічну обробку кожної банки кукурудзи. Унікально розроблений пристрій перемикання потоку рідини та система контролю температури ефективно запобігають різниці якості продукту, спричиненій нерівномірною температурою, забезпечуючи смак і колір кожної банки кукурудзи та певною мірою подовжуючи термін придатності продукту.
4. Повністю автоматична система управління, проста в експлуатації
Сучасні оснащені повністю автоматичними системами управління. Весь процес реторти контролюється комп’ютерним ПЛК і завершується один раз без ручного керування. Цей інтелектуальний метод роботи не тільки підвищує ефективність роботи, але також зменшує людські помилки та забезпечує стабільність і надійність процесу реторти.
5. Багатоступеневий нагрівальний механізм для захисту поживності їжі
Відповідно до вимог до реторти для різних харчових продуктів, реторта може встановлювати різні програми нагрівання та охолодження, а також використовувати багатоступеневий метод нагрівання реторти, щоб мінімізувати нагрівання, якому піддається їжа, щоб зберегти колір, аромат і смак. харчування якомога більше.
6. Підвищення ефективності виробництва
Конструкція реторти дозволяє по черзі працювати двом ретортам з однією і тією ж порцією води для стерилізації. Після обробки їжі в одній реторті високотемпературна оброблена вода безпосередньо впорскується в іншу реторту, зменшуючи втрати очищеної води та тепла та збільшуючи виробничу потужність на 2/3 порівняно з традиційним методом.
Таким чином, використання реторти для стерилізації консервованої кукурудзи може не тільки забезпечити безпеку та якість харчових продуктів, але й знизити виробничі витрати та підвищити ефективність виробництва. Це саме те, що наш виробник реторт DTS прагне надавати клієнтам ефективні, енергозберігаючі та екологічні рішення для реторт. Виберіть реторту DTS, щоб захистити свій харчовий бізнес.
Час публікації: 05 листопада 2024 р