Компанія Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., як лідер у вітчизняній галузі стерилізації харчових продуктів та напоїв, постійно прогресує та впроваджує інновації, завоювавши одностайне визнання та довіру клієнтів у країні та за кордоном.
Варто зазначити, що цього року DTS виграла проект з виробництва готової до вживання кави від турецької компанії Nestlé OEM, постачаючи повний комплект обладнання для роторної стерилізаційної реторти з водяним розпиленням та стикуючись з розливною машиною GEA (Італія) та Krones (Німеччина). Протягом цього періоду, від виробництва та обробки до переробки FAT, встановлення та введення в експлуатацію одночасно; «переконливо сильна», команда DTS дотримується суворих вимог до якості обладнання, ретельних та ретельних технічних рішень, що завоювало похвалу кінцевого споживача, Сполучених Штатів, від експертів Nestlé та південноамериканського стороннього сертифікаційного персоналу. Після більш ніж десяти днів спільної роботи розподіл тепла стерилізатора DTS у статичному та обертовому стані повністю кваліфікований та успішно пройшов сувору теплову перевірку Nestlé.
Що таке теплова перевірка? Чому теплова перевірка високо цінується клієнтами високого класу? Які переваги має DTS, щоб кваліфікуватися для цієї роботи?
Термічна перевірка, тобто під час проведення термічної обробки продукту перевіряється, чи є температура кожної частини обладнання для термічної стерилізації рівномірною та постійною протягом процесу стерилізації за постійної температури, а потім перевіряється, чи може процес стерилізації забезпечити безпеку харчових продуктів, тим самим оптимізуючи процес для покращення якості продукту та скорочення часу процесу. У сфері розливних напоїв лише кваліфікована та ефективна стерилізація може знищити або вбити ферменти та мікроорганізми в самому напої та гарантувати, що продукти відповідають комерційним вимогам стерильності. Тому термічна перевірка є одним з ключових факторів забезпечення безпеки продукту та однією з важливих вимог Управління з контролю за якістю харчових продуктів та медикаментів США до виробників харчових продуктів та напоїв. Однак єдиного стандарту для термічних перевірок обладнання для термічної стерилізації в країні та за кордоном немає, але вимоги Nestlé дуже суворі. До їхнього списку постачальників можуть бути включені лише виробники обладнання з відмінною якістю, надійною роботою та надійною системою. Це також є основою для виживання, розвитку та процвітання DTS.
DTS має професійну, молоду та енергійну команду з досліджень та розробок, високоякісне, прецизійне, першокласне обробне обладнання, прагне змін у дослідженнях, впроваджує інновації у змінах. Я вірю, що DTS піде далі й створить краще життя.
Час публікації: 30 липня 2020 р.