Основними вимогами консервів для контейнерів є:
(1) Нетоксичний: Оскільки консервований контейнер безпосередньо контактує з їжею, він повинен бути нетоксичним для забезпечення безпеки харчових продуктів. Консервовані контейнери повинні відповідати національним стандартам гігієни або стандартам безпеки.
(2) Хороша герметизація: Мікроорганізми - головна причина псування їжі. Як контейнер для зберігання їжі, він повинен мати надійну ущільнювальну продуктивність, щоб їжа не була зіпсована через зовнішнє мікробне забруднення після стерилізації.
(3) Хороша резистентність до корозії: тому що консерви має певний ступінь погіршення. Поживні речовини, солі, органічні речовини тощо легко розкладаються в процесі високої температурної стерилізації, тим самим посилюючи корозію контейнера. Для того, щоб забезпечити довгострокове збереження їжі, контейнер повинен мати хорошу резистентність до корозії.
(4) Що стосується перенесення та використання: він повинен мати силу та легку транспортування.
(5) Підходить для промислового виробництва: з метою підвищення ефективності виробництва, зменшення витрат та стабілізації якості, консерви можуть витримувати різні механічні переробки у виробничому процесі та відповідати вимогам фабричної механізації та автоматизованого виробництва.
Час посади: квітня-26-2022