Це стосується ступеня, в якій тиск повітря в банці нижчий, ніж атмосферний тиск. Для того, щоб запобігти розширенню банок через розширення повітря в банку під час процесу стерилізації високої температури та інгібіції аеробних бактерій, пилосос потрібно до того, як тіло може запечатати. В даний час існує два основні методи. Перший - безпосередньо використовувати витяжку повітря для вакууму та ущільнення. Друга полягає в тому, щоб розпорошити водяну пару в головний простір резервуара, а потім негайно запечатати трубку і чекати, коли водяна пара конденсується, утворюючи вакуум.
Час посади:-10-2022 червня