Загалом реторта поділяється на чотири типи за режимом керування:
По-перше, ручний тип керування: усі клапани та насоси керуються вручну, включаючи впорскування води, нагрівання, збереження тепла, охолодження та інші процеси.
По-друге, тип електричного напівавтоматичного керування: тиск контролюється електричним контактним манометром, температура контролюється датчиком та імпортним регулятором температури (точність ± 1 ℃), процес охолодження продукту керується вручну.
Комп’ютерний напівавтоматичний тип керування: PLC і текстовий дисплей використовуються для обробки зібраного сигналу датчика тиску та сигналу температури, який може зберігати процес стерилізації, і точність керування висока, а контроль температури може становити до ±0,3 ℃.
По-четверте, тип автоматичного керування комп’ютером: весь процес стерилізації контролюється ПЛК і сенсорним екраном, може зберігати процес стерилізації, оператору обладнання потрібно лише натиснути кнопку запуску, після завершення реторти можна стерилізувати, автоматично підкаже кінець Під час стерилізації тиск і температуру можна контролювати на рівні ± 0,3 ℃.
Високотемпературна реторта як необхідне обладнання харчової промисловості для виробництва харчових продуктів для вдосконалення ланцюга харчової промисловості, створення здорової та безпечної харчової екосистеми відіграє ключову роль.Високотемпературний реторт широко використовується в м'ясних продуктах, яєчних продуктах, молочних продуктах, соєвих продуктах, напоях, лікувальних харчових продуктах охорони здоров'я, пташиному гнізді, желатині, риб'ячому клеї, овочах, дитячих добавках та інших видах їжі.
Чайник для високотемпературної стерилізації складається з корпусу чайника, дверцят чайника, пристрою для відкривання, електричної коробки керування, коробки контролю газу, вимірювача рівня рідини, манометра, термометра, блокуючого пристрою безпеки, рейки, корзин для реторт/стерилізаційних дисків, паропроводу тощо.Використання пари як джерела нагріву забезпечує хороший ефект розподілу тепла, швидку швидкість проникнення тепла, збалансовану якість стерилізації, безперебійну роботу, економію енергії та зменшення споживання, велику партійну продуктивність стерилізації та економію витрат на оплату праці.
Час публікації: 27 листопада 2023 р