Пілотний реторт
Принцип роботи експериментальної реторти
Помістіть продукт у стерилізаційну реторту та закрийте дверцята. Двері реторти захищені потрійним запобіжним блокуванням. Протягом усього процесу дверцята механічно заблоковані. Використовуйте ручку або екран керування, щоб вибрати метод стерилізації та завантажити рецепт у ПЛК. Після перевірки запустіть програму стерилізації, і весь процес автоматично виконуватиметься за рецептом стерилізації.
Обладнайте стерилізаційну реторту спіральним трубчастим теплообмінником, і на етапах нагрівання та охолодження технологічна вода в реторті проходить через корпус, а пара та охолоджувальна вода проходять через трубку, щоб стерилізований продукт не контактував безпосередньо з парою та охолоджувальною водою для забезпечення асептичного нагрівання та охолодження.
Протягом усього процесу тиск усередині реторти контролюється програмою шляхом подачі або випуску стисненого повітря через автоматичний клапан до реторти.
Після завершення процесу стерилізації пролунає сигнал тривоги. У цей час дверцята можна відкрити та розвантажити. Потрійне блокування безпеки гарантує, що дверцята реторти не відчиняться, коли в реторті є тиск, що забезпечує безпечну експлуатацію.
Рівномірність розподілу температури в реторті становить +/-0,5 ℃, а тиск контролюється на рівні 0,05 бар.
Перевага пілотної реторти
Точний контроль температури, чудовий розподіл тепла
Модуль контролю температури (система D-TOP), розроблений DTS, має до 12 ступенів контролю температури, а крок або лінійність можна вибрати відповідно до різних режимів нагрівання продукту та технологічного процесу, що забезпечує максимальну повторюваність та стабільність між партіями продукції, а температуру можна контролювати в межах ±0,5 ℃.
Модуль контролю тиску (система D-TOP), розроблений DTS, безперервно регулює тиск протягом усього процесу, щоб адаптуватися до змін внутрішнього тиску в упаковці продукту, таким чином мінімізуючи ступінь деформації упаковки продукту. Незалежно від того, чи це жорстка ємність з бляшаних банок, алюмінієвих банок або пластикових пляшок, пластикові коробки чи гнучкі контейнери, тиск можна контролювати в межах ±0,05 бар.
Високоякісна упаковка продукту
Теплообмінник використовується для непрямого нагрівання та охолодження за допомогою розпилювальної води, завдяки чому пара та охолоджувальна вода не контактують з технологічною водою. Домішки в парі та охолоджувальній воді не потрапляють до стерилізаційної реторти, що запобігає вторинному забрудненню продукту та не потребує хімікатів для очищення води (не потрібно додавати хлор), а також значно подовжує термін служби теплообмінника.
Відповідає сертифікату FDA/USDA
DTS має досвідчених експертів з термічної верифікації та є членом IFTPS у Сполучених Штатах. Вона повністю співпрацює зі сторонніми агентствами термічної верифікації, схваленими FDA. Досвід багатьох північноамериканських клієнтів дозволив DTS ознайомитися з нормативними вимогами FDA/USDA та передовими технологіями стерилізації.
Енергозбереження та захист навколишнього середовища
> Високоякісний спіральний теплообмінник власного виробництва має високу ефективність теплообміну та економить енергію.
> Невелика кількість технологічної води швидко циркулює для швидкого досягнення заданої температури стерилізації.
> Низький рівень шуму, створює тихе та комфортне робоче середовище.