-
Водяний розпилювач та роторна реторта
Ротаційна стерилізаційна реторта з водяним розпиленням використовує обертання обертового корпусу для переміщення вмісту в упаковці. Нагрівання та охолодження відбувається за допомогою теплообмінника, тому пара та охолоджувальна вода не забруднюють продукт, і не потрібні хімікати для обробки води. Технологічна вода розпилюється на продукт за допомогою водяного насоса та форсунок, розподілених у реторті, для досягнення мети стерилізації. Точний контроль температури та тиску може бути застосований для різноманітних упакованих продуктів.