Парова та роторна реторта
Помістіть продукт у стерилізаційну реторту, циліндри стискаються окремо та закрийте дверцята. Дверцята реторти захищені потрійним запобіжним блокуванням. Протягом усього процесу дверцята механічно заблоковані.
Процес стерилізації здійснюється автоматично відповідно до рецепту, введеного в мікропроцесорний контролер ПЛК.
Гаряча вода впорскується в реторту через бак для гарячої води, холодне повітря з реторти відкачується, потім пара впорскується у верхню частину реторти, вхід пари та дренаж синхронізуються, і простір у реторті заповнюється парою. Після того, як вся гаряча вода випущена, нагрівання продовжується до досягнення температури стерилізації. У процесі стерилізації немає жодної холодної точки. Після досягнення часу стерилізації подається охолоджувальна вода та починається етап охолодження, а тиск у реторті під час етапу охолодження контролюється належним чином, щоб банки не деформувалися через різницю між внутрішнім та зовнішнім тиском.
На етапі нагрівання та витримки тиск у реторті повністю створюється тиском насичення пари. При зниженні температури створюється протитиск, щоб уникнути деформації упаковки продукту.
Протягом усього процесу швидкість обертання та час обертання тіла визначаються процесом стерилізації продукту.
Перевага
Рівномірний розподіл тепла
Видалення повітря з ретортної посудини забезпечує досягнення мети стерилізації насиченою парою. Таким чином, в кінці фази вентиляції температура в посудині досягає дуже рівномірного стану.
Відповідає сертифікації FDA/USDA
DTS має досвідчених експертів з термічної верифікації та є членом IFTPS у Сполучених Штатах. Вона повністю співпрацює зі сторонніми агентствами термічної верифікації, схваленими FDA. Досвід багатьох північноамериканських клієнтів дозволив DTS ознайомитися з нормативними вимогами FDA/USDA та передовими технологіями стерилізації.
Простий та надійний
Порівняно з іншими формами стерилізації, для фази підготовки та стерилізації немає іншого нагрівального середовища, тому для забезпечення однорідності партії продукції потрібно контролювати лише пару. FDA детально пояснило конструкцію та роботу парової реторти, і багато старих консервних заводів використовують її, тому клієнти знають принцип роботи цього типу реторти, що робить цей тип реторти легким для використання старими користувачами.
Обертова система має просту структуру та стабільну роботу
> Структура обертового тіла обробляється та формується за раз, а потім виконується збалансована обробка для забезпечення стабільності обертання
> Роликова система використовує зовнішній механізм для обробки в цілому. Конструкція проста, легка в обслуговуванні та значно подовжує термін служби.
> Система пресування використовує двосторонні циліндри для автоматичного розділення та ущільнення, а напрямна конструкція напружена для подовження терміну служби циліндра.
Ключове слово: роторна реторта, реторта,Виробнича лінія для стерилізації
Тип упаковки
Бляшанка
Поле адаптації
Напої (рослинний протеїн, чай, кава)
Молочні продукти
> Овочі та фрукти (гриби, овочі, бобові)
> Дитяче харчування
Готові до вживання страви, Каша
Корм для домашніх тварин