СПЕЦІАЛІЗУЙТЕ СТЕРИЛІЗАЦІЮ • Фокус на високому кінці

Стерилізація водяним розпилювачем Retort

Короткий опис:

Нагрівайте та охолоджуйте за допомогою теплообмінника, так що пара та охолоджуюча вода не забруднюватимуть продукт, а також не потрібні хімічні засоби для обробки води. Технологічна вода розпорошується на виріб через водяний насос і форсунки, розподілені в реторті, для досягнення мети стерилізації. Точне регулювання температури та тиску може бути підходящим для різноманітних упакованих продуктів.


Деталь продукту

Теги товару

Перевага

Точний контроль температури, чудовий розподіл тепла

Модуль регулювання температури (система D-TOP), розроблений DTS, має до 12 етапів регулювання температури, а ступінь або лінійність можна вибрати відповідно до різних режимів нагріву за рецептом продукту та процесу, щоб забезпечити повторюваність та стабільність між партіями продуктів добре максимізовані, температуру можна регулювати в межах ± 0,5 ℃.

Ідеальне регулювання тиску, підходить для різноманітних форм упаковки

Модуль контролю тиску (система D-TOP), розроблений DTS, постійно регулює тиск протягом усього процесу, щоб адаптувати внутрішні зміни тиску на упаковці товару, так що ступінь деформації упаковки продукту зводиться до мінімуму, незалежно від жорсткого контейнера консервних банок, алюмінієвих банок або пластикових пляшок, пластикових коробок або гнучких контейнерів можна легко задовольнити, а тиск можна контролювати в межах ± 0,05 бар.

Високочиста упаковка продукту

Теплообмінник використовується для непрямого нагрівання та охолодження, так що пара та охолоджуюча вода не контактують з технологічною водою. Домішки в парі та охолоджуючій воді не надходитимуть до стерилізаційної реторти, що дозволяє уникнути вторинного забруднення продукту та не вимагати хімічних засобів для обробки води (Не потрібно додавати хлор), а також термін служби теплообмінника також сильно розширений.

Відповідає сертифікату FDA / USDA

DTS має досвідчених експертів з теплової перевірки та є членом IFTPS у Сполучених Штатах. Він повністю співпрацює із затвердженими FDA незалежними агенціями з теплової перевірки. Досвід багатьох північноамериканських клієнтів ознайомив DTS з нормативними вимогами FDA / USDA та передовими технологіями стерилізації.

Енергозбереження та охорона навколишнього середовища

> Невелика кількість технологічної води швидко циркулює, щоб швидко досягти заданої температури стерилізації.

> Низький рівень шуму, створює тихе та комфортне робоче середовище.

> На відміну від чистої парової стерилізації, немає необхідності видаляти повітря перед нагріванням, що значно економить втрати пари та економить близько 30% пари.

Принцип роботи

Покладіть продукт у стерилізаційну реторту і закрийте дверцята. Двері реторти захищені потрійним запобіжним блокуванням. Протягом усього процесу двері механічно замикаються.

Процес стерилізації автоматично здійснюється відповідно до введення рецепта на контролер мікрообробки PLC.

Тримайте відповідну кількість води на дні реторти. При необхідності цю частину води можна вводити автоматично на початку нагрівання. Для продуктів із гарячим наповненням цю частину води можна попередньо нагріти в резервуарі з гарячою водою, а потім впорскувати. Протягом усього процесу стерилізації ця частина води багаторазово циркулює насосом через водорозподільну трубу та форсунки, розподілені в реторті, а вода розпорошується у вигляді туману і рівномірно розподіляється в реторті для нагрівання продукту. Це забезпечує рівномірний розподіл тепла.

Обладнайте спірально-трубчастий теплообмінник для реторти стерилізації, а на етапах нагрівання та охолодження технологічна вода проходить через одну сторону, а пара та охолоджуюча вода проходить через іншу сторону, так що стерилізований продукт не буде безпосередньо контактувати з парою і охолоджуючої води для здійснення асептичного нагрівання та охолодження.

Протягом усього процесу тиск усередині реторти контролюється програмою шляхом подачі або скидання стисненого повітря через автоматичний клапан до реторти. Завдяки стерилізації водяним розпилювачем на тиск у реторті не впливає температура, і тиск можна встановлювати вільно відповідно до упаковки різних продуктів, роблячи обладнання більш широко застосовуваним (банки з трьох частин, банки з двох частин, гнучкі пакувальні пакети, скляні пляшки, пластикова упаковка тощо).

Коли процес стерилізації закінчиться, буде виданий сигнал тривоги. У цей час двері можна відкрити та розвантажити. Потім підготуйтеся до стерилізації наступної партії продуктів.

Рівномірність розподілу температури в реторті становить +/- 0,5 ℃, а тиск регулюється на рівні 0,05 бар.

Тип упаковки

Консервна банка Алюмінієва банка
Алюмінієва пляшка Пластикові пляшки, чашки, коробки, лотки
Скляні банки, банки Гнучка упаковка
Корпус для перев'язки (Tetra Recart)

Поле адаптації

Напої (рослинний білок, чай, кава): консервна банка; Алюмінієва банка; Алюмінієва пляшка; Пластикові пляшки, чашки; Скляні банки; Гнучка упаковка.

Молочні продукти: жерстяні банки; пластикові пляшки, чашки; скляні пляшки; гнучкі пакувальні пакети

Овочі та фрукти (гриби, овочі, квасоля): жерстяні банки; скляні пляшки; гнучкі пакувальні пакети; Tetra Recart

М'ясо, птиця: жерстяні банки; алюмінієві банки; гнучкі пакувальні пакети

Риба та морепродукти: жерстяні банки; алюмінієві банки; гнучкі пакувальні пакети

Дитяче харчування: жерстяні банки; скляні банки; гнучкі пакувальні пакети

Готові до вживання страви: соуси з пакетиків; рисовий мішечок; пластикові лотки; лотки з алюмінієвої фольги

Корм для домашніх тварин: жерстяна банка; алюмінієвий лоток; пластиковий лоток; гнучкий пакувальний мішок; Tetra Recart


  • Попередній:
  • Далі:

  • Супутні товари