Новини

Дослідження м'яких консервів очолюють Сполучені Штати, починаючи з 1940 року. У 1956 році Нельсон і Сейнберг з Іллінойсу спробували поекспериментувати з декількома плівками, включаючи поліефірну. З 1958 року Інститут Natick армії США та Інститут SWIFT почали вивчати м'які консерви...Читати далі»

Гнучке пакування консервів називається гнучким пакуванням з високим бар’єром, тобто з алюмінієвою фольгою, пластівцями алюмінію або сплаву, сополімером етиленвінілового спирту (EVOH), полівініліденхлоридом (PVDC), акрилом з оксидним покриттям (SiO або Al2O3). шар смоли або нанонеорганічні речовини є т...Читати далі»

«Ця банка випускається більше року, чому вона ще в терміні придатності? Це ще їстівне? Чи багато в ньому консервантів? Чи безпечна ця банка?» Багато споживачів будуть стурбовані довгостроковим зберіганням. Подібні питання виникають і з консервами, але насправді ка...Читати далі»

«Національний стандарт безпечності харчових продуктів для консервованих продуктів GB7098-2015» визначає консерви таким чином: використання фруктів, овочів, їстівних грибів, м’яса худоби та птиці, водних тварин тощо як сировини, оброблених шляхом обробки, консервування, запечатування, термічної стерилізації та інша процедура...Читати далі»

Втрата поживних речовин під час обробки консервів менша, ніж при щоденному варінні Деякі люди вважають, що консерви втрачають багато поживних речовин через спеку. Знаючи процес виробництва консервів, ви будете знати, що температура нагрівання консервів становить лише 121 °C (наприклад, м'ясних). Th...Читати далі»

Однією з причин, чому багато користувачів мережі критикують консерви, є те, що вони вважають їх «зовсім не свіжими» і «звичайно не поживними». Чи справді це так? «Після високотемпературної обробки консерви поживні властивості будуть гіршими, ніж свіжі в...Читати далі»

Щиро вітаємо з великим успіхом проекту співпраці між Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) і Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development). Як відомо, WH Group International Co., Ltd. («WH Group») є найбільшою компанією, що займається виробництвом продуктів харчування зі свинини...Читати далі»

DTS знову приєднується до Китайської асоціації консервної промисловості. У майбутньому dingtaisheng приділятиме більше уваги розвитку консервної промисловості та сприятиме розвитку консервної промисловості. Забезпечити краще обладнання для стерилізації/реторт/автоклавів для промисловості.Читати далі»

Оскільки фруктові напої, як правило, є продуктами з високим вмістом кислоти (pH 4, 6 або нижче), вони не вимагають ультрависокої температури (UHT). Це тому, що їх висока кислотність пригнічує ріст бактерій, грибків і дріжджів. Вони повинні бути термічно оброблені, щоб бути безпечними, зберігаючи якість з точки зору...Читати далі»

Arctic Ocean Beverage з 1936 року є відомим виробником напоїв у Китаї та займає ключову позицію на китайському ринку напоїв. Компанія суворо контролює якість продукції та виробниче обладнання. DTS завоювала довіру завдяки своїй провідній позиції та сильній технічній...Читати далі»

Arctic Ocean Beverage з 1936 року є відомим виробником напоїв у Китаї та займає ключову позицію на китайському ринку напоїв. Компанія суворо контролює якість продукції та виробниче обладнання. DTS завоювала довіру завдяки своїй провідній позиції та сильній технічній...Читати далі»

У процесі високотемпературної стерилізації наші продукти іноді стикаються з проблемами розширення резервуара або здуття кришки. Ці проблеми в основному викликані такими ситуаціями: Перша - це фізичне розширення банок, яке в основному пов'язане з поганою усадкою та швидким охолодженням ...Читати далі»